2021
Selección de Parcelas Los Primos Pinot Noir
DO Traiguén
Vinos Baettig
Selección de Parcelas Los Primos Pinot Noir DO Traiguén
Auszeichnungen
Steckbrief
- Artikelnummer 279713
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Jahrgang 2021
- Anbauregion Región de la Araucania
- Appellation Traiguén
- Rebsorten 100% Pinot Noir
- Trinktemperatur 16 °C
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Restsüße 2,3 g/L
- Säuregehalt 3,4 g/L
- Lagerpotential 2038
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Via Vinica Spa Camino del Chin 3626 - Lo Barnechea - Santiago - Chile / Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor Hawesko GmbH, Friesenweg 24, D-22763 Hamburg
- Land Chile
- Flaschengröße 0,75 L
- Geschmack trocken
Diesen Artikel gibt es auch im Paket
Vinos Baettig
Baettig Wine ist ein kleines, aber feines Projekt von Chiles Star-Önologen Francisco Baettig und seinem Freund und Geschäftspartner Carlos de Carlos – ebenfalls Önologe. 2013 starteten die beiden in der Nähe des alten Familienbesitzes ihr Weinprojekt mit einem klaren Ziel: Chilenische Weine mit burgundischer Prägung zu kreieren. Bisher höchst erfolgreich, denn die ersten Jahrgänge werden von internationalen Weinkritikern gefeiert.
Pinot Noir
Die aus dem Burgund stammende Sorte ist fraglos eine der besten Rebsorten der Welt, eine »Cépage noble«. Weltweit wird die Sorte als Pinot Noir angebaut, in Italien heißt sie Pinot Nero und in Deutschland Spätburgunder. Pinot Noir bringt körperreiche, helle Rotweine mit einem harmonischen Säure- und Tannin-Gerüst hervor. Fruchtige Beerenaromen und Bittermandelnoten sind typisch. Die Sorte bringt das Terroir ihres Weinberges in ganz besonderer Weise zum Ausdruck, vor allem im Burgund, wo aus ihr einige der besten Weine der Welt entstehen. In der Champagne ist sie neben Pinot Meunier und Chardonnay die dritte wichtige Rebsorte großer Champagner.